Suflê de chuchu Facil

Modo de Preparo
  1. Cozinhe os chuchus em água e sal, amasse bem.
  2. Bata no liquidificador o leite, a manteiga e a farinha de trigo.
  3. Junte as gemas, o queijo ralado e o chuchu.
  4. Tire do liquidificador e misture as claras em neve.
  5. Coloque para assar, até gratinar.