Sopa de Abobora

Sopa de Abobora

  1. Em uma panela grande, doure o alho em um fio de óleo e logo acrescente a cebola picada.
  2. Mexa rápido e acrescente a abóbora picada e a batata.
  3. Coloque a água e deixe ferver, após fervura colocar o caldo de legumes e mexer.
  4. Deixe cozinhar com tampa até a abóbora e a batata estarem cozidas.
  5. Desligue o fogo.