Modo de Preparo
- Cozinhe os chuchus em água e sal, amasse bem.
- Bata no liquidificador o leite, a manteiga e a farinha de trigo.
- Junte as gemas, o queijo ralado e o chuchu.
- Tire do liquidificador e misture as claras em neve.
- Coloque para assar, até gratinar.